Informationen zur Figur Tempeh

Vegthor

Tempeh

Der älteste Dorfmagier Tempeh wurde mit der Fähigkeit geboren, nur sehr langsam zu altern. Er hat in seinem Leben bereits viel erlebt und gibt sein erlerntes Wissen verantwortungsvoll an die Bewohner*inner des Dorfes weiter. Seine Weisheiten werden vom Volk sehr geschätzt. Deshalb holten sich auch Vegthor und Saitan vor ihrer Reise Rat vom Dorfmagier, um sich für ihre Berufung zu wappnen.

Hast auch du Fragen zum Thema Tierindustrie und/oder vegane Ernährung? Tempeh teilt seine Weisheiten auch mit dir.

Hier geht's zur Story

Mythos: Veganer*innen essen nur Salat

Dazu sollte man sich mal anschauen, was es so neben Salat und tierischen Lebensmitteln noch zum essen gibt.

  • Nudeln
    Nudeln mit Tomatensoße, Nudeln mit Gemüse, Nudeln mit Oliven und Kapern (Puttanesca), Nudeln mit Räucher- oder Naturtofu, Nudeln aglio, Nudeln in veganer Rahmsoße, Gebratene Nudeln, Nudelsalat, veganer Nudelauflauf, etc.
  • Kartoffeln
    Kartoffelrösti, Kartoffelecken, Bratkartoffeln, Röstkartoffeln, POMMES, Kartoffelauflauf, veganes Kartoffelgratin, Kartoffel-Gemüseeintopf, Ofenkartoffel, Kartoffelsalat, etc.
  • Kichererbsen
    Kichererbsen Curry, Kichererbsen Salat, Kichererbsen-Rösti, HUMMUS, etc.
  • Linsen
    Linsencurry, Linsensalat, Linsen-Bolognese, Linsenaufstrich, Linsenburger, Linsen Dal, Linsenbratlinge, Linseneintopf mit oder ohne Tofu, etc.
  • Gemüse
    Paprika, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Aubergine, Pilze, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Tomaten, Kürbis, Gurken, Oliven, Artischocken, Avocado, schwarze Bohne, weiße Bohnen, Kidneybohne, Chicoree, Chinakohl, Erbsen, Brechbohnen, Kohlrabi, Mangold, Porree, Radieschen, Rhabarber, Rosenkohl / Kohlsprossen, Rote Rüben, Rotkohl / Rotkraut, Salat, Schwarzwurzeln, Spargel, Spinat, Weisskohl / Weisskraut, etc.
  • Soja-, Mandel-, Hafer- , Cashew- , Reis- oder Kokosnussdrinks uvm.
  • Getreide
    Quinoa, Amaranth, Chia, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Hirse, Kamut, Buchweizen, Haferflocken, Hefeflocken, etc.
  • Reis
    Reis mit Gemüse, Gebratener Reis, Reis gefüllt in Paprika (gefüllte Paprika), Milchreis auf Basis von Kokosmilch, Hafermilch, Mandelmilch, etc.
  • Nüsse & Samen
    Hanfsamen, Sesam, Mandeln, Cashewnüsse, etc
  • Nüsse & Samen
    Hanfsamen, Sesam, Mandeln, Cashewnüsse, etc
  • Seitan, Tempeh, Tofu, etc.
  • Snacks
    Chips, Schokolade, Fruchtgummis, Kekse, etc

Wie du siehst, ist die Liste der hier aufgeführten Lebensmittel für Veganer*innen jetzt schon sehr lang, wobei längst nicht alle Lebensmittel aufgezählt sind. Es ist also falsch, dass Veganer*innen sich nur von Salat ernähren.

Rezept Inspirationen:
Einige der zahlreichen Facebook-Gruppen in denen dir gerne geholfen wird:

Tempehs Antworten auf die Mythen der karnistischen Welt:

© Copyright 2021. All Rights Reserved.